El Mercat del Ram de Vic omple el cap de setmana

Vic ja ha donat el tret de sortida al Mercat del Ram, una de les fires ramaderes més importants del calendari català. Des d’ahir i fins aquest diumenge la capital osonenca es converteix en el centre del sector ramader amb la celebració d’aquesta fira que espera acollir un total de 200.000 visitants, una xifra similar a la de l’any anterior.

La regidora de Fires i Mercats, Montse Rovira ha volgut destacar el pes d’una de les petites fires incloses dins el Mercat del Ram, com és el Lactium, que tindrà lloc a la plaça dels Màrtirs i que ha estat una de les raons per tallar la circulació a la Rambla del Passeig. Una de les novetats d’aquesta edició és la celebració de la 38ena Escola Nacional de Jutges Ramaders. Es tracta de la primera vegada que el Mercat del Ram de Vic acull aquest certamen i l'objectiu és formar ramaders perquè sàpiguen apreciar i puntuar morfològicament els exemplars, per tal que posteriorment puguin aplicar els coneixements a les seves explotacions, i contribuir a la professionalització del sector primari.