El Sarró ha rebut els primers 200kg de verdures ecològiques procedents dels horts municipals, collides als tres terrenys públics en desús que el passat mes d’abril es van començar a cultivar per abastir el banc d’aliments de Manlleu. S'espera que aquest agost augmentin les donacions, perquè s'han d'arrencar les patates.
L'aportació s'ha pogut fer gràcies a la dedicació de set persones voluntàries, distribuïdes en grups, que cuiden els horts diàriament, inclosos els cap de setmana. El perfil de persones que cuiden l’hort és divers, amb jubilats i hortolans de les zones, a més d’altres col·laboradors habituals o persones usuàries del Sarró, de diferents edats.
La superfície total conreada supera els 450m2 i està distribuïda en tres terrenys: horts de Can Sanglas, els horts de la Platja del Dolcet i un terreny del passeig del Ter, a la zona de l’escorxador.
A la majoria de la superfície s’hi han plantat patates perquè es conserven bé i no requereixen aigua. També s’han conreat altres verdures com mongetes tendres, carbassons, cogombres, tomàquets i enciams. Aquestes verdures pràcticament no s’han regat perquè s’hi ha aplicat la tècnica del mulching o encoixinat, que manté la humitat, afavoreix l’activitat microbiana i millorar l’estructura i el rendiment productiu de la terra.
Collita de patates dels horts municipals per al Sarró