L'empresa de Manlleu La Vaqueria d'Osona preveu afegir quatre màquines més a la seva xarxa de set

L’empresa manlleuenca La Vaqueria d’Osona està preparant l’ampliació de la seva xarxa de màquines expenedores de llet fins a arribar a tenir-ne onze, aquesta tardor, entre la comarca d’Osona i altres territoris veïns com la Garrotxa.

El responsable de l’empresa pionera a la comarca, Pol Collell, explica que de moment ja disposen de set màquines en funcionament i que estan molt contents amb la marxa del negoci. La que s'instal·larà més aviat, d'aquí a 15 dies, es posarà a la gasolinera d'entrada a Taradell, una altra anirà a Centelles, i també es negocia que n'hi hagi a Ripoll i en algun altre punt de la Garrotxa.

L’experiència va començar a la fira Lactium de Vic, per l’abril, i va ser ‘molt positiva’. Es va arribar a vendre 1.800 litres de llet pasteuritzada en tres dies. Ara, com que han sorgit competidors propers, com a Granja Mas Vilatortella de Gurb, que comercialitza llet a Mollet, Vic i Tona, Collell és prudent a l’hora de donar més xifres.

El ritme de vendes dels primers dies, per l'abril, va ser de despatxar-ne aproximadament 300 litres diaris, Segons els responsables, l’interès del projecte rau en què millora el benestar tant del productor com del consumidor amb aquest sistema de venda directa. La llet que hi ha a les màquines es muny, es pasteuritza i es renova diàriament.