25 d'abril de 2024

Comencen les Festes del barri de l'Erm de Manlleu, que duraran una setmana

Avui es presenta el receptari del Tast gastronòmic de l'any 2007

El Ter 19 de juny de 2008 a les 16:17
Avui es dóna el tret de sortida a les Festes del barri de l’Erm de Manlleu, que s’allargaran fins al dissabte 28 de juny. El primer acte de les festes, que es farà a les 6 de la tarda al Casal Cívic Frederica Montseny, serà la presentació de l’exposició “Llengües del món” i del receptari del Tast gastronòmic de l’any 2007, editat per l’IDE.

El receptari recull les propostes que es van degustar en el darrer tast. Les activitats les organitza la coordinadora d’entitats de l’Erm Fem Barri, amb el suport de l’Ajuntament de Manlleu i de l’Institut de Desenvolupament de l’Erm. Esther Solà, de l’IDE, explica que el receptari d’enguany ha estat editat amb criteris de lectura fàcil.

Solà afirma que cada any s’incrementa el nombre de col•lectius que participa al tast i que la guia és una bona eina per animar-se a reproduir les receptes a casa.

Aquesta tarda, les 6, Miquel Casanovas presentarà el programa de les festes. Precisament demà es farà l’edició d’enguany, la quarta, del Tast gastronòmic Cuines des de l’Erm. Serà a les 6 de la tarda a la plaça del Mercat Municipal, per només 1 € es podran tastar tres plats diferents. Els plats els elaboren veïns i veïnes del barri, amb la intenció d’afavorir la relació i l’intercanvi a partir de les creacions culinàries procedents de les diferents cultures que conviuen a l’Erm. El punt final al tast el posarà el concert “Macedònia musical” en què actuaran diversos grups a la mateixa plaça del Mercat Municipal. Dissabte es faran actes durant tot el dia, al matí al Parc de l’Erm. I a la tarda es farà una gimcana ciclista, un partit de futbol sala i jocs de cucanya. Les activitats es tancaran el 28 de juny.
Etiquetes:
Cultura