L'Aula Mercat del Mercat Municipal de Manlleu descobrirà els secrets del projecte Abastos 2.0
Aquestes activitats per a professionals estan organitzades per lempresa osonenca Pep Palau, von Arend & Associats
El Ter
16 de novembre de 2013 a les 14:09
LAula Mercat del Mercat Municipal de Manlleu descobrirà el dimarts 19 de novembre els secrets del projecte Abastos 2.0 del taverner Iago Pazos i del cuiner Marcos Cerqueiro.
Els dos van rehabilitar una de les parades exteriors de lhistòric Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, ara fa tres anys. En aquell moment ningú pensava que el seu minúscul espai esdevindria en poc temps un model de negoci de gran èxit fent ús de les xarxes socials.
A Manlleu, explicaran com lideren un dels projectes més avantguardistes del panorama gastronòmic i com shan en referent per a molts mercats municipals de lEstat Espanyol. Aquestes activitats per a professionals estan organitzades per lempresa osonenca Pep Palau, von Arend & Associats, amb la col·laboració de lEscola dHostaleria dOsona.
En aquesta ocasió Iago Pazos oferirà la sessió "Espai petit, negoci dèxit". Totes les activitats comencen a les 19:30 i requereixen inscripció prèvia a info@mercatmanlleu.cat o bé trucant al telèfon 93 851 50 22.
Els dos van rehabilitar una de les parades exteriors de lhistòric Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, ara fa tres anys. En aquell moment ningú pensava que el seu minúscul espai esdevindria en poc temps un model de negoci de gran èxit fent ús de les xarxes socials.
A Manlleu, explicaran com lideren un dels projectes més avantguardistes del panorama gastronòmic i com shan en referent per a molts mercats municipals de lEstat Espanyol. Aquestes activitats per a professionals estan organitzades per lempresa osonenca Pep Palau, von Arend & Associats, amb la col·laboració de lEscola dHostaleria dOsona.
En aquesta ocasió Iago Pazos oferirà la sessió "Espai petit, negoci dèxit". Totes les activitats comencen a les 19:30 i requereixen inscripció prèvia a info@mercatmanlleu.cat o bé trucant al telèfon 93 851 50 22.
Etiquetes:
Cultura 
