Dues vaques de Raça Bruna del Pirineu a exposició
Vic acull fins dissabte el primer Mercat de Raça Bruna del Pirineu. Un total de 200 caps de bestiar han arribat al recinte firal El Sucre. Els animals estaran a exposició fins dissabte, moment àlgid de la fira, en què es donarà pas a la subhasta.
El gerent de la Federació de Bruna del Pirineu, Martí Orriols, ha explicat que la fira és una bona oportunitat perquè compradors i venedors creïn un punt de trobada a nivell nacional.
Orriols ha explicat que els animals que es venguin serviran per millorar genèticament els propis ramats o per dur a terme creuaments industrials. Un cop al recinte firal, cada animal s'ha pesat i s'ha col·locat dins un corral perquè el públic els pugui observar. Cada vaca disposa de la seva carta genealògica, amb les seves característiques, que serà consultable a partir de divendres pels ramaders interessats. D'aquesta manera, els possibles compradors disposaran de tota la informació abans que dissabte, a dos quarts de dotze del migdia, comenci la subhasta dels lots.
L'objectiu del certament és, segons Orriols, créixer any rere any i arribar a posar a subhasta uns 500 animals en futures edicions. La fira té vocació nacional i el seu objectiu és esdevenir el nucli de la compra i venda de la raça Bruna de tot el Pirineu. El bestiar ha arribat des de tots els punts de Catalunya, des de la Vall d'Aran, passant pels Pallars, i també d'Osona. Orriols preveu que la fira generarà un volum de negoci de 200.000 euros.