Jaume Clotet, amb un projecte d'apicultura, s'emporta el principal premi de la Fira de Reis

Aquest dimecres en el marc de les Jornades Tècniques Fira de Reis es va fer el lliurament de premis a estudiants i emprenedors agroalimentaris. Es tracta dels premis "Sostenibilitat i Innovació", que a banda de la categoria d’estudiants, incorporaven una nova categoria dirigida a també a persones emprenedores de l’àmbit agroalimentari".

La dotació econòmica més important se la va emportar Jaume Clotet, del Berguedà, que va ser premiat amb 1.600 euros pel seu projectes Mel·lis, sobre explotació apícola, tant en el vessant pedagògic de les abelles com el mediambiental.

Mel·lis té "molts àmbits però la idea és buscar una apicultura alternativa i donar més valor a la feina i a les abelles, una peça vital dins del medi ambient". Segons Clotet, hi ha aplicacions pedagògiques però també es poden utilitzar com a indicador. Encara busquen col·laboració com del Laboratori Agroalimentari del Departament d’Agricultura o altres universitats perquè el projecte "costa diners i estem començant però és un tema molt interessant".

Els 1.600 euros "permetran invertir amb el tema de la renovació de la imatge web, un punt fort de l’empresa i donar una imatge més atractiva; cobrir despeses perquè els primers anys són molt difícils". La web és apiculturaurbana.com i mel-lis.com.

Els tres estudiants guardonats van ser Pedro Antonio Pérez, que va rebre 600 euros per un projecte per cultivar bolets en finques forestals, Núria Manyà per un ramat d’ovelles que desbrossen boscos (400 euros) i Raúl Redon (200 euros) per un joc de taula educatiu sobre boscos.

En aquesta 7a edició dels premis s’hi han presentat un total de 19 treballs d’estudiants i 7 projectes emprenedors. L’Oficina de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Manlleu organitza les jornades i convoca el premi conjuntament amb el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, el BBVA i el Consell de la Pagesia de Manlleu.