Els productors de porcí encaren l'any amb optimisme després de tancar el 2022 amb pèrdues d'uns 7 euros per animal

El darrer any ha estat marcat pel "desmesurat" encariment dels costos de producció | ACN

Unió de Pagesos estima que els ramaders catalans han perdut 6,82 euros, de mitjana, per cada porc portat a l'escorxador el 2022. La previsió que fa l'organització agrària per al 2023 és en positiu.

Això és degut a que s’estima un descens en el preu de l'alimentació animal i que les exportacions es mantinguin, tenint en compte la davallada de producció a Europa. D'altra banda, UP reclama, tant a les administracions com al propi sector, intensificar la vigilància i el control per evitar l'entrada de la Pesta Porcina Africana (PPA) a l'Estat. Unió de Pagesos fa un balanç negatiu del 2022 per als productors de porcí ja que el darrer any ha estat marcat pel "desmesurat" encariment dels costos de producció, que es va agrejar considerablement amb l'esclat de la guerra a Ucraïna. Els ramaders no han pogut quadrar els números i han registrat pèrdues de prop de 7 euros per porc, de mitjana, segons l'organització agrària.

El sector ha patit una disminució de l'oferta, entre altres qüestions, per la reducció de la producció porcina al nord d'Europa (Alemanya i Països Bàltics) i als Balcans degut als focus declarats de Pesta Porcina Africana (PPA) i a la reducció de la cabana als Països Baixos, fets que han contribuït a incrementar els preus de venda i a esmortir, en part, les importants pèrdues econòmiques de principi d'any, segons ha explicat el responsable del sector Porcí d'Unió de Pagesos, Rossend Saltiveri.

Previsions per al 2023, en positiu

Des d'UP, les previsions que fan per al 2023 són en positiu, deixant enrere les pèrdues del darrer any. Rossend Saltiveri estima que el preu del pinso anirà a la baixa, tot i que en el cas de l'energia els preus continuarà alts. D'altra banda, la manca de porcs a nivell mundial, per la caiguda de producció en països afectats per la PPA, fa preveure que es mantindran els volums d'exportació des de l'Estat i que el preu del porc es mantindrà elevat.

Vigilància per evitar l'entrada de la Pesta Porcina Africana

Unió de Pagesos considera que les bones xifres en exportació durant l'últim any s'han aconseguit gràcies a l'estatus de país lliure en malalties de declaració obligatòria, a l'oferta d'una carn i derivats de qualitat i a un preu competitiu. En aquest sentit, l'organització insisteix en la necessitat se seguir aplicant les mesures de bioseguretat a les granges i mantenir un equilibri entre les places de mares i l'engreix.

Pel que fa a l'expansió de malalties com ara la PPA -que no afecta a les persones- i que moltes vegades es transmet a través del porc senglar, amb poc marge de control per part del ramader, tot i que l'Estat està lliure de la malaltia, Unió de Pagesos demana al Ministeri d'Agricultura i al Departament d'Acció Climàtica més vigilància en el moviment d'animals i un control exhaustiu de la població de senglars.