Una edició passada del mercat orisenc
Orís ja ha estrenat el Mercat de la Patata del Bufet, en un any en què aquest tubercle no ha tingut una producció gaire abundant. Amb tot, els visitants sí que han estat nombrosos aquest primer diumenge, sobretot gràcies a la bonança meteorològica.
Josep Soldevila, un dels membres de l'Associació de Productors de la Patat del Bufet, considera que l'arrencada ha estat bona i que s'ha decidit mantenir el preu de l'any passat, a 1,40 euros el quilo.
El mercat de la patata del bufet dOrís es celebrarà encara els tres diumenges que queden del mes doctubre els matins a la plaça de la Rectoria. Al llarg del mercat sepera vendre entre 30 i 35 mil quilos de patatada del bufet. Enguany la producció daquest tubercle tan apreciat ha estat més escassa degut a les pluges que van caure aquesta passada primavera.
A més de les parades habituals, els visitants poden gaudir de la Mostra gastronòmica de les mestresses d'Orís, amb plats amb la patata del bufet com a protagonista, i d'altres activitats paral·leles, com una trobada de poetes, un concurs de pintura ràpida o una castanyada popular.