Llucià Ferrer estrena un programa sobre cuina i territori, 'Menú de cap de setmana'

El comunicador manlleuenc Llucià Ferrer ha estrenat aquest mes de gener un nou programa que s’emet per TV3 'Menú de cap de setmana' amb el cuiner Nandu Jubany. Aquest programa el defineix com un ‘docuxou’ gastronòmic on cada diumenge es visita un municipi de Catalunya i es cuina en espais insòlits i sorprenents.

Ferrer fa d’aprenent del mestre i xef Nandu Jubany que el guia. A més, a cada episodi els acompanya un convidat famós que els ajudarà. El mateix Ferrer ha parlat de l’interès que li va despertar el projecte.

Ferrer explica que la cuina és un tema que sempre li ha interessat i que la idea del programa és principalment pròpia. També diu que va ser ell mateix qui li va proposar a Jubany formar-ne part perquè "arriba molt bé al públic, a part que és un gran cuiner". Ferrer va ser qui va incorporar "el duel d’àvies al programa i el fet de convidar a un famós a cuinar en un lloc diferent a cada episodi a diferents punts de Catalunya", ja que així considera que el programa és més divertit.

Ferrer diu que l’objectiu del programa és "entretenir i que es pugui aprendre a cuinar de manera fàcil i ràpida amb productes de proximitat o de fora". Sobretot és aprendre coses noves relacionades amb la cuina.

En el pròxim programa, que s’emet els diumenges una mica abans de les 8 del vespre, hi serà com a convidada la periodista Helena García Melero, presentadora dels Matins, i hauran de cuinar improvisadament. El capítol va ser enregistrat a Vic.