Comença la xarxa d'horticultura per abastir El Sarró
És un projecte col·lectiu d'horts urbans i ecològics per abastir el banc d'aliments amb hortolans experimentats
La xarxa d’horticultura que s’ha engegat a Manlleu a benefici de El Sarró, el banc d'aliments, ja està en marxa. Davant la necessitat de producte fresc que tenia l'entitat des que va néixer, el consistori va proposar un projecte col·lectiu d'horts urbans i ecològics per abastir el banc d'aliments amb hortolans experimentats, però també usuaris del mateix banc d'aliments que aprenen a cuidar allò que planten i que acabarà als seus plats.
A Manlleu s'atenen unes 400 famílies a l'any, però fins ara només es proporcionava producte sec, segons ha explicat la tècnica de banc dels aliments, Susanna Fernández. Amb la incorporació dels 450 metres quadrats conreables en espais urbans propietat de l'Ajuntament, la dieta dels usuaris del Sarró canviarà ben aviat. Ja fa més d'un mes que hi treballen i ja han aplanat el terreny, i han començat a plantar les primeres patates, tomàquets i carabassons. Durant tot l'any els camps estaran ocupats per cultius de temporada que es conrearan de manera ecològica. L'ànima del projecte és l'hortolà jubilat Pere Crosas. En els propers mesos, l'objectiu de Crosas és poder iniciar un cicle d'horta sencer.
Aquest voluntari, que a més és biòleg, ha estat al capdavant dels horts urbans de Manlleu des dels inicis i ara també guia i assessora el projecte d'horta pel Sarró que, a més, comparteixen gran part de l'espai. La regidora de Medi Ambient i Pagesia, Maria Carme Bassas, ha explicat que la funció de Crosas és "essencial". Un dels voluntaris, Omar Mustafa, ha explicat que el treball a l'hort el manté ocupat i li permet ajudar a altra gent.
Aquesta implicació dels usuaris del Sarró també comporta beneficis a nivell emocional. Molts són persones que es troben a l'atur. La voluntària Hafida Ouadi ha explicat que cada dia va a l'hort, al matí, a la tarda o dues vegades al dia.
Aquest projecte s’impulsa a través de voluntariat, ja siguin persones jubilades, hortolans de les zones d’horta municipals, altres col·laboradors habituals o també persones usuàries del Sarró. Ja s'ha creat un grup inicial de col·laboradors, però ara el projecte s'ha obert a la ciutadania o a qualsevol entitat interessada. El ressò que està tenint la iniciativa ja ha provocat que alguns propietaris de terrenys privats i empreses s'hagin interessat per poder col·laborar-hi.
Foto d'arxiu
