Manlleu recupera el calendari de la ceba

L’Ajuntament de Manlleu i el Consell de la Pagesia han recuperat el calendari de la ceba, una tradició popular catalana per preveure quins mesos de l’any seran humits o secs. El calendari mostra els resultats per a aquest any 2009 i per fer-lo s’ha comptat amb la col·laboració del Sr. Pere Saborit, coneixedor d’aquest saber popular, i del mas la Cavalleria de Manlleu.

El calendari s’ha editat en format paper i en format digital. També s’ha creat un blog (http://calendaridelaceba.wordpress.com) on cada mes es podran consultar els resultats del calendari i llegir articles relacionats amb la meteorologia i l’horticultura de la nostra comarca. A més a més s’està editant un vídeo sobre com s’elabora el calendari i properament es penjarà al blog.

El calendari de la ceba és un mètode popular que s’ha fet sempre a pagès Aquesta tradició ha passat de generació en generació, però actualment queden poques persones que la coneguin.

El dia 31 de desembre es parteix una ceba per la meitat i se’n treuen dotze cassoletes, una per cada mes de l’any, s’hi posa una mica de sal i es deixen a la intempèrie tota la nit. L’endemà el matí es mira com ha quedat cada cassoleta i, segons la quantitat de sal o d’aigua que hi ha quedat, podem saber la previsió de pluja per a cada mes.